CONSERVA TRADIZIONALE DEL PIEMONTE
Il tonno di gallina è una deliziosa conserva che trova le sue radici in Piemonte. La ricetta è nata per conservare la carne di gallina, ma negli ultimi anni il piatto è stato riscoperto.
Il tonno di gallina è perfetto come antipasto o secondo piatto.
Bontà in tavola in un minuto: il tonno di gallina è un piatto pronto per essere servito.
Prova il tonno di gallina in barattolo, senza conservanti né additivi.
Il tonno di gallina si ispira alla ricetta della tradizione contadina del Piemonte: pare sia nato nella zona di Bra. Di recente, questa preparazione è uscita dai confini regionali anche grazie a chef di fama nazionale.
Una ricetta sana e piena di sapore. Si tratta di carne di gallina dolcemente lessata in acqua con verdure e spezie, sfilettata e messa sott’olio con aromi scelti ad hoc per valorizzare la delicatezza della gallina.
Il tonno di gallina è pronto da mangiare. Provalo freddo o leggermente tiepido.
È perfetto per secondi piatti e antipasti con crostini di pane, insalate, legumi, verdure varie. E puoi personalizzarlo a tuo gusto con le spezie o altri condimenti.
I nostri prodotti sono pensati per portare a tavola piatti pronti genuini e sempre freschi. Delizie in barattolo pronte da stappare, prive di conservanti e additivi alimentari. Mantengono la loro freschezza a lungo grazie alla pastorizzazione.
Carne di gallina 60%, Olio di oliva (composto da oli di oliva raffinati e oli di oliva vergini), Vino bianco, Aceto di mele, Verdure miste (Sedano, Carote, Cipolle) in quantità variabili, Erbe aromatiche, Sale, Pepe, Grappa.
N.B: in grassetto sono segnalati gli allergeni
Valori Nutrizionali Medi per 100gr di prodotto
Energia | kJ 216,7 Kcal 518 |
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Grassi di cui acidi grassi saturi |
52,6 g 25,0 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
<0,1 g <0,1 g |
Proteine | 10,9 g |
Sale | 0,48 g |
Via Buonarroti 75,
55041 Lido di Camaiore LU
Area 1:
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55049 Viareggio LU
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